घेवडा लागवड सविस्तर माहिती व आधुनिक तंत्रज्ञान | Ghevda Lagavad Mahiti|
घेवडा, ज्याला हायसिंथ असेही म्हणतात
बीन किंवा भारतीय बीन ही महत्त्वाची भाजी आहे
संपूर्ण ईशान्य डोंगराळ प्रदेशात उगवले जाते.
हे सेम म्हणून प्रसिद्ध आहे. खांबाचे प्रकार
कुंजच्या मागे लागून घरामध्ये उगवले जातात
त्याच्या कोमल फळांसाठी जे शिजवलेले म्हणून वापरले जाते
भाजी ही एक पौष्टिक भाजी आहे
हिरव्या शेंगांचा वापर; हिरव्या बिया
आणि कडधान्य म्हणून कोरडे बी. हिरव्या शेंगा असतात
6.7 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 3.8 ग्रॅम प्रथिने, 1.8 ग्रॅम फायबर.
210mg Ca, 68.0mg फॉस्फरस, 1.7mg लोह
प्रति 100 ग्रॅम खाद्य भाग. हे खाद्य म्हणून देखील वापरले जाते
आणि हिरवे खत.
बीन्सची लागवड सप्टेंबर-फेब्रुवारीपासून करता येते. काही जाती फोटोपीरियड्ससाठी संवेदनशील असतात. हे प्रामुख्याने थंड हंगामातील पीक आहे. हिवाळ्याच्या प्रारंभापासून (डिसेंबर) फळधारणा सुरू होते आणि वसंत ऋतु (मार्च) पर्यंत चालू राहते. कोरड्या हंगामात, सिंचन आवश्यक आहे. उत्तम दर्जाच्या विकासासाठी थंड थंड कालावधी आवश्यक आहे.
हंगाम आणि वाण
लॅब्लॅबची पेरणी जुलै-ऑगस्ट किंवा सप्टेंबर-नोव्हेंबरमध्ये केली जाते.
लॅब्लॅबच्या काही जाती खालीलप्रमाणे आहेत.
IIHR, बंगलोर – अर्का जय, अर्का विजय
IARI, नवी दिल्ली – पुसा अर्ली प्रोलिफिक, पुसा सेम 2, 3
TNAU, कोईम्बतूर – CO 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
UAS, बंगलोर – हेब्बल आवारे -1, 3, 4
CSAUA&T, कानपूर – रजनी, KDB 403, 405
KKVP, दापोली – वाल कोकण 1, कोकण भूषण
खत अर्ज
12.5 टन/हेक्टरी शेणखत वापरा.
पेरणीपूर्वी मुळात खते द्यावीत.
पावसावर आधारित : 12.5 kg N + 25 kg P2O5 + 12.5 kg K2O + 10 kg S*/ha
सिंचन : 25 kg N + 50 kg P2O5 + 25 kg K2O + 20 kg S*/ha
तण व्यवस्थापन
एक हेक्टर फवारणीसाठी 500 लीटर पाणी वापरून फ्लॅट फॅन नोझलने बसवलेले बॅकपॅक/नॅपसॅक/रॉकर स्प्रेअर वापरून पेंडीनंतर 3 दिवसांनी पेंडीमेथालिन 2 लिटर/हेक्टर वापरा. यानंतर पेरणीनंतर ४०-४५ दिवसांनी एका हाताने तण काढल्यास संपूर्ण पीक कालावधीत तणमुक्त वातावरण मिळते.
तणनाशके न लावल्यास पेरणीनंतर २५ व ४५ दिवसांनी दोन हाताने खुरपणी करावी.
कीड आणि रोग व्यवस्थापन
डोलिचोस बीनवर परिणाम करणारी ऍफिड्स, पोड बोरर आणि पाने खाणारी सुरवंट हे प्रमुख कीटक आहेत. रोगांपैकी सर्कोस्पोरा लीफ स्पॉट आणि रायझोक्टोनी विल्ट हे सर्वात गंभीर आहेत.
माती:
त्याला 5.5 – 6 ची तटस्थ pH श्रेणी आवश्यक आहे आणि ती अम्लीय किंवा अल्कधर्मी माती सहन करू शकत नाही. गाळयुक्त चिकणमाती किंवा चिकणमाती चिकणमाती यांसारखी मध्यम पोत असलेली माती शेतातील बीन लागवडीसाठी सर्वात योग्य आहे.
विविधता
होसूर भागात सामान्यतः वापरल्या जाणार्या जाती स्थानिक जाती आहेत
कापणी
शेंगा पूर्णपणे कोरड्या झाल्यावर निवडा. शेंगा मळणी करा आणि सोयाबीन स्वच्छ करा. भाजीसाठी आठवड्यातून एकदा कोवळ्या शेंगा घ्या.
स्टेज I – जमीन तयार करणे
माती फिरवणाऱ्या नांगराच्या साहाय्याने शेत नांगरून टाका आणि त्यानंतर एक किंवा दोन कटकट करा. शेवटी, शेताला बारीक मशागत करा. उगवण वाढवण्यासाठी पेरणीच्या वेळी इष्टतम ओलावा राखा. मातीची घट्टता टाळा कारण यामुळे झाडाचा उदय कमी होतो. पाणी साचणे टाळा, कारण यामुळे कॉलर कुजते. पेरणीसाठी चांगले बियाणे तयार करा. नाचणी किंवा ज्वारी किंवा मका हे मिश्र पीक म्हणून घेतले जाते.
दुसरा टप्पा – बियाणे आणि पेरणी
हंगाम: अनुकूल हंगाम सप्टेंबरच्या अखेरीस ते डिसेंबर पर्यंत असतो. बियाणे दर: 12.5 – 20 किलो/हेक्टर (5 -8 किलो / एकर)
बीजप्रक्रिया: लागवडीच्या आदल्या रात्री ट्रायकोडर्मा 4 ग्रॅम/किलो बियाण्यावर प्रथम बीजप्रक्रिया करा आणि सावलीत वाळवा. दुसर्या दिवशी सकाळी प्रक्रिया केलेल्या बियाण्यांना जैव खत स्लरी (रायझोबियम फेसोली 200 ग्रॅम + 200 ग्रॅम फॉस्फो बॅक्टेरिया प्रति एकर बियाणे) सह लेप करा. .शुध्द पिकामध्ये बियाणे 1 मीटर आणि 60-75 सेंमी अंतर ठेवून प्रत्येक कड्याच्या एका बाजूला बिया आहेत याची काळजी घेऊन कड्यावर आणि चाऱ्यांवर पेरणी करा. नाचणी आणि ज्वारीच्या पंक्तीपासून सुमारे एक मीटर अंतरावर मिश्र पीक म्हणून घेतले जाते.
मशागतीसाठी जमीन तयार करा. झाडीदार प्रकारांसाठी बेड आणि चॅनेल तयार करा. दक्षिण आणि मध्य भारतात, नाचणी आणि ज्वारीसह मिश्र पीक म्हणून घेतले जाते. नाचणी किंवा ज्वारी यांच्यामध्ये १.० मीटर अंतरावर बियाणे पेरले जाते.
खांबाचे प्रकार सामान्यतः घराच्या मागील अंगणात पेरले जातात. जून-जुलैमध्ये 45-60 सेमी व्यासाचे खड्डे आणि हिरवी पाने आणि ओल्या शेणाने भरलेले खड्डे घ्या. २-३ आठवडे खत व्यवस्थित कुजण्यास परवानगी द्या. खड्डे वरच्या मातीने झाकून एका खड्ड्यात 3-4 बिया पेरा. मध्यभागी खड्डा ठेवून 4.0 x 4.0 मीटर क्षेत्रफळावर बांबूच्या खांबांसह कुंपण उभे करा.
शुद्ध पिकासाठी 20-25 किलो/हेक्टर बियाणे आवश्यक आहे.
पेरणीपूर्वी 24 तास आधी कार्बेन्डेझिम (किंवा) थिराम @ 2 ग्रॅम/किलो बियाण्याची प्रक्रिया करा (किंवा) ट्रायकोडर्मा विराइड @ 4 ग्रॅम/किलो बियाणे (किंवा) स्यूडोमोनास फ्लूरोसेन्स @ 10 ग्रॅम/किलो बियाणे टॅल्क तयार करा. बायोकंट्रोल एजंट जैव खतांशी सुसंगत असतात. प्रथम बियाण्यांवर बायोकंट्रोल एजंट आणि नंतर रायझोबियमची प्रक्रिया करा. बुरशीनाशके आणि बायोकंट्रोल एजंट विसंगत आहेत.
तिसरा टप्पा – खत तयार करणे
बेसल डोस @ 10 टन कंपोस्ट + 200 किलो निंबोळी पेंड + 1 किलो ट्रायकोडर्मा जमीन तयार करताना दिले जाते. पेरणीपासून सुमारे 15-20 दिवसांनी प्रथम भूगर्भाच्या वेळी, 1.5 किलो रायझोबियम + 1.5 किलो फॉस्फो जीवाणू मिसळा. +1 किलो के मोबिलायझर (फ्रॉटेरिया) +1 किलो ट्रायकोडर्मा + 100 किलो कंपोस्ट आणि नंतर ओळींमधील जमिनीत घाला.
स्टेज IV – सिंचन
चांगले बियाणे उगवण होण्यासाठी आणि रोपाच्या उगवणासाठी पहिले सिंचन पेरणीपूर्व असावे. साधारणपणे सिंचनाच्या साप्ताहिक वेळापत्रकाचे पालन करा.
पेरणीनंतर लगेचच पाणी द्यावे, त्यानंतर तिसऱ्या दिवशी जीवन सिंचन करावे. माती आणि हवामानानुसार ७ ते १० दिवसांच्या अंतराने पाणी द्यावे. फ्लॉवरिंग आणि पॉड निर्मितीचे टप्पे हे गंभीर कालावधी असतात जेव्हा सिंचन करणे आवश्यक असते. सर्व टप्प्यांवर पाणी साचणे टाळा. ओलाव्याचा ताण असल्यास वनस्पतिजन्य अवस्थेत फॉलीअर स्प्रे म्हणून KCl 0.5 टक्के वापरा
स्टेज V – तण काढणे
एक/दोन खुरपणी पेरणीनंतर ३० दिवसांनी पहिली आणि आवश्यक असल्यास १५ दिवसांनी दुसरी निंदणी शुद्ध पिकासाठी पुरेशी आहे.
जाती:
दोन लागवडीचे प्रकार उदा., लॅलाब पुरपुरेसु वर. typicus आणि L. purpureus var. लिग्नोससची नोंद झाली आहे. पूवीर्चा भाजीपाला प्रकार त्याच्या मऊ आणि खाण्यायोग्य शेंगांसाठी लागवड केला जातो आणि नंतरचे बीन कडधान्य म्हणून कोरड्या बियांसाठी लागवड केले जाते. दोन्ही जाती एकमेकांशी सुसंगत आहेत.
दसरा, दिपाली, कंकण भूषण, स्थानिक.
डोलिचोस बीन (डोलिचोस पर्प्युरियस):
1. कंकण बुशन:
हिरवी शेंगाचे उत्पादन प्रति हिटर ८०- १०० क्विंटल आहे. शेंगा किंचित वळलेल्या कोमल आणि डंकविरहित असतात. झुडूप वाढण्याची सवय. फुलणे पांढरे आहे.
2. दसरा:
वर्ष 1985-86 मध्ये अधिसूचित. खरीप हंगामासाठी योग्य. ध्रुव प्रकार वाढीची सवय, फळाची लांबी 10- 11 सेमी आणि श्वास 2.0 ते 2.5 मी. फळांचा रंग वायलेट असतो. बिया दुधाळ पांढर्या, अंडाकृती आकाराच्या काळ्या डाग असतात. सरासरी उत्पादन 150-200 क्विंटल प्रति हीटर आहे.
3. दीपाली:
खरीप हंगामासाठी योग्य 1985-86 मध्ये अधिसूचित. पोल प्रकार वाढीची सवय, फळांचा रंग दुधाळ, फळांची लांबी 20-25 सेमी आणि श्वास 3.0 ते 3.5 सेमी. बिया लाल रंगाच्या असतात. 150 दिवसांत फळे लोणच्यासाठी तयार होतात. उत्पादन 150 – 200 क्विंटल प्रति हीटर आहे.
4. फुले गौरी:
हे शुद्ध रेखा निवडीद्वारे विकसित केले जाते. शेंगा पांढऱ्या हिरव्या रंगाच्या, आकर्षक कोमल सपाट आणि किंचित वक्र असतात. वारांना आहे. दसऱ्याला आणि दीपालीला riled. सरासरी उत्पादन 259 क्विंटल प्रति हेक्टर आहे. खरीप आणि रब्बी या दोन्ही हंगामासाठी ते चांगले आहे. हे लीफ मायनर आणि पॉड बोअररला सहनशील आहे.